Solomillos de pollo de corral súper crujientes, servidos con salsa sweet chilli y salsa honey en recipientes aparte para mojar al gusto. Tiernos por dentro, dorados por fuera y con el equilibrio perfecto entre dulzura y picante.
Jalapeños empanados y fritos hasta quedar crujientes, rellenos de queso cheddar fundido. Picantes, cremosos y con ese toque irresistible que enciende cada bocado.
Crujientes rollitos de hojaldre rellenos de queso fresco, acompañados de mermelada de pimientos casera. Una combinación dulce y salada con ese toque artesanal que los hace irresistibles.
Crujientes totopos con queso cheddar fundido, guacamole, crema agria casera y pico de gallo fresco. Un clásico para compartir, lleno de color, sabor y buen rollo ochentero.
Crujientes totopos con queso cheddar fundido, chilli con carne y frijoles, acompañados de guacamole, pico de gallo, jalapeños, crema agria casera y cebolla crujiente. Un entrante completo y lleno de sabor, con el espíritu tex-mex más auténtico.
Base crujiente, loyo cherrys con aliño de miel y mostaza, manzana confitada, nueces, rulo de cabra templado, crema balsámica y sésamo.
Crujiente, fresca y sabrosa: mezcla de lechugas con tomates cherry, bacon tostado, picatostes dorados, pollo rebozado al momento, parmesano rallado y nuestra irresistible salsa César.
Una mezcla que rompe esquemas: col y zanahoria crujientes, pollo tierno, cebolla roja, bacon ahumado, gouda cremoso y un toque loco de chutney de mango que te va a flipar.
Hamburguesa tipo smash con carne 100% de ternera, queso cheddar fundido y kétchup. Un clásico de DeLorean Burger, sencillo, jugoso y directo al sabor original. Disponible también en smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Hamburguesa con carne 100% de ternera, queso cheddar fundido, cebolla natural, pepinillos y kétchup. El clásico infalible, con sabor auténtico y espíritu ochentero. Disponible en smash de ternera, smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Hamburguesa con filete de ternera, rulo de cabra cremoso, cebolla caramelizada, mermelada de pimiento, tomate natural y huevo a la plancha. Una combinación suave y sabrosa, con contraste entre lo dulce, lo salado y lo fresco. Disponible también en smash de ternera, smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Hamburguesa con carne 100% de ternera, queso cheddar fundido y bacon crujiente, acompañada de cebolla caramelizada al punto justo y salsa barbacoa. Cada bocado combina el dulzor de la cebolla con el toque salado del bacon en una explosión de sabor clásica y reconfortante. Disponible en smash de ternera, smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Hamburguesa con carne 100% de ternera, doble queso cheddar fundido, pico de gallo fresco, guacamole cremoso y mermelada de jalapeños servida aparte. Una mezcla vibrante, con el equilibrio justo entre frescor, cremosidad y un toque picante irresistible. Disponible en smash de ternera, smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Una de las top ventas de la sección Gourmet Burgers. Doble filete smash de ternera con rúcula fresca, tomate provenzal, mozzarella fundida, crujiente de parmesano, mayonesa de tartufa y guanciale crujiente. Un homenaje al sabor intenso y a la combinación perfecta entre textura y aroma. Disponible en smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Especialidad con doble filete smash de cochino negro canario, mermelada de pimiento, queso ahumado y mojo casero. Una combinación con carácter isleño, donde el sabor del cochino negro se une al toque dulce del pimiento y la chispa del mojo. Disponible también en smash de ternera, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Una de las top ventas nacida como Burger Gourmet por tiempo limitado, ahora incorporada de forma permanente a la carta. Doble queso cheddar fundido, bacon crujiente, salsa baconesa casera, mermelada de cebolla con chipotle y cebolla crujiente. Una combinación intensa, con el punto justo de picante y un aroma irresistible. Disponible en smash de ternera, smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
Hamburguesa con filete smash de ternera, pulled pork, queso gouda semicurado, ensalada de col, salsa americana y cebolla crujiente. Una combinación jugosa y equilibrada, con mezcla de sabores ahumados, cremosos y crujientes en cada bocado. Disponible en smash de cochino negro, filete de pollo de corral o filete vegano casero. Disponible también con pan sin gluten.
El clásico de toda la vida: pan suave, salchicha jugosa, cebolla fresca y la combinación irresistible de kétchup y mostaza.
Pan tierno, salchicha jugosa, gouda fundido, col fresca, mostaza, kétchup y cebolla crujiente para rematar. Una mezcla de sabor y textura que nunca falla.
Salchicha jugosa con bacon dorado, cebolla caramelizada, un toque de salsa barbacoa y cebolla crujiente. Dulce, ahumado y con mucho sabor.
Salchicha jugosa cubierta con cheddar fundido, guacamole, pico de gallo, jalapeños, nuestra crema agria casera y nachitos crujientes. Una explosión mexicana en cada bocado.
Doble salchicha, gouda fundido, bacon dorado, huevo al punto, cebolla fresca y crujiente, más el clásico toque de kétchup y mostaza. Potente, sabroso y sin reglas.
Salchicha jugosa con pepinillo, pico de gallo, nuestra crema agria casera y cebolla crujiente. Fresco, sabroso y con el toque justo de acidez.
Papas fritas doradas y crujientes, servidas con kétchup y mayonesa. Hechas con papas naturales, sin trucos y con todo el sabor real.
Combinado de papas naturales y crujientes con salsa de tomate, queso gouda fundido, bacon dorado y un toque de orégano. Todas nuestras papas son 100 % naturales, cortadas a mano y fritas al momento para conseguir ese crujiente perfecto.
Combinado de papas naturales y crujientes con queso cheddar fundido, chilli con carne, pico de gallo, jalapeños y nachitos. Todas nuestras papas son 100 % naturales, cortadas a mano y fritas al momento para lograr ese toque crujiente irresistible.
Combinado de papas naturales y crujientes con salsa barbacoa, huevo frito, bacon dorado, salchichas y cebolla crujiente. Todas nuestras papas son 100 % naturales, cortadas a mano y fritas al momento para mantener su sabor auténtico y ese crujiente perfecto.
Nuestras papas estrella: naturales y crujientes, con queso cheddar fundido, pollo marinado, gouda cremoso, bacon dorado, chutney de mango y cebolla crujiente. Las favoritas de nuestros clientes. 100 % naturales, cortadas a mano y fritas al momento para ese crujiente perfecto que engancha desde el primer bocado.
Nuestra tarta de queso más cremosa y fluida, hecha en casa con todo el mimo. Acompañada de nuestra mermelada artesanal de fresa y cereza, el equilibrio perfecto entre dulzura y frescor.
Torrija casera de pan brioche con una irresistible capa crujiente de caramelo flameado, coronada con helado de vainilla. Dulce, cremosa y con ese toque caramelizado que la convierte en el postre más deseado de la casa.
Gigante, tierna y llena de chips de chocolate. Nuestra cookie casera XL se sirve templada, con una bola de helado de vainilla que se funde poco a poco encima. Un clásico irresistible para los amantes del dulce.
The menu at Delorean Burger presents a playful, time-travel-inspired concept that runs through every section, offering a creative and flavorful fast-casual experience. The starters include bold choices such as No seas gallina Mcfly, Los Tannen, Los Indios Nachos, and Nachos Delorean, setting the tone with indulgent, shareable plates that lean into comfort and fun. Fresh options continue with salads like Clara, César, and Riverside, balancing the richer items with lighter alternatives. The burger selection is the heart of the menu, featuring standout creations such as PickUP Burger, Cheese Burger, Lorraine Burger, Doc Burger, and McFly Burger, each reflecting the restaurant’s quirky, retro-futuristic identity. For hot dog lovers, the “Perritos” section delivers equally imaginative choices including Clásico, 1985, Copérnico, Einstein, and 2020, maintaining the playful naming theme while offering familiar comfort flavors. Side dishes under “Papas” bring another layer of indulgence with options like Guarnición, Plutonio, Fluzo, Monte, and Uranio, reinforcing the brand’s sci-fi inspired identity while focusing on hearty, satisfying accompaniments. To finish, desserts such as Cheese Flux, Back in Time, and Plutonium Dough provide a sweet and memorable ending, rounding out a menu that is both cohesive and imaginative. Overall, Delorean Burger’s menu stands out for its strong thematic identity, combining classic burger-shop staples with inventive naming and a fun, nostalgic twist that makes the dining experience feel distinctive and entertaining from start to finish.